「プレミアムロールケーキ」シリーズに著名ブランドを使った紅茶味登場
‎4 時間前‎
【ローソン <2651> 】は2010年10月21日、同年10月26日から全国のローソン店舗(「ローソンストア100」「SHOP99」のぞく)において、イギリスの紅茶専門メーカー「アーマッドティー」社の紅茶を使った秋冬向けの新ロールケーキ「プレミアム紅茶のロールケーキ」を発売 ... (続きを読む)


ロールケーキに新作
‎1 時間前‎
ロールケーキを名物にしようという街づくり運動が進められている北九州市で、リーガロイヤルホテル小倉(小倉北区)が新作を作った。北九州市産の米と豊前市産のイチジクのジャムを使った「地産地消」の一品=写真、同ホテル提供=で、今月31日までホテル内で販売して ... (続きを読む)


ロールケーキもオレンジ色に! コンビニ“ハロウィンスイーツ”実食レポ
‎2010年10月18日‎
「ハロウィンパンプキンケーキ」(200円)/セブン-イレブン ※発売中 10月31日(日)を目前にして、コンビニのスイーツ売り場もハロウィン一色に変身している。見た目もユニークなスイーツが数多く並ぶ中、今年のポイントは、ずばり「えびすカボチャ」。 ... (続きを読む)



パール金属 ハイクリーンコート ロール
価格:¥ 998(税込)
Homemade Cakes テフロンセ
価格:¥ 1,080(税込)
Amazon.co.jp商品紹介
●ロールケーキの型
●テフロン加工で型離れが良く使いやすい
パール金属 レンジでわっ、かんたん ロ
価格:¥ 798(税込)
SOLID SERIES TO CONN
価格:¥ 240(税込)
共立 ロールケーキ用米粉入りシートスポン
価格:¥ 693(税込)

ロールケーキって自宅で作るとなんか安っぽいんですが、プロが作るぐらいまで腕を...
ロールケーキって自宅で作るとなんか安っぽいんですが、プロが作るぐらいまで腕を上げることはできますか? なんかコツありませんか? それから良さそうなレシピがあれば教えてほしいのですが。(続きを読む)

ロールケーキ失敗。 スポンジがふわふわになりませんでした。 原因はどこにあるの...
ロールケーキ失敗。 スポンジがふわふわになりませんでした。 原因はどこにあるのでしょうか? 自分なりに思い返すと、以下の三つの行程が自信ないのですが、いかがでしょうか。 アドバイスお願いします。 ①卵と砂糖を白っぽくもったりするまで湯せんにかけて、ハンドミキサーで混ぜました。 湯せんの温度は70度とレシピにありましたが、実際計ってないので何度だったかわかりません。 でも沸騰はしてませんでした。 ②薄力粉を入れて混ぜるとき、もしかしたら混ぜすぎたかもしれません。 ゴムベラでさっくりと混ぜるのが正しいのでしょうか?レシピにはよく混ぜるとあったので、しっかり混ぜてしまいました。 ③天板を下に二枚重ねたほうがいいとレシピにありましたが、持っていないので一枚だけ、オーブン付属のものを使いました。 また、つるつるのパラフィン紙を使いましたが、わら半紙のほうがいいと書いてありました。燃えるんじゃないかと思うのですが、 大丈夫なんでしょうか?試されたことがある方、スポンジがきめ細かくなるって本当ですか?(続きを読む)

ロールケーキを作るときにちょうどいい型がないので、厚紙で作った型で代用出来る...
ロールケーキを作るときにちょうどいい型がないので、厚紙で作った型で代用出来るかなと思ったんですが、オーブンに紙ってだめですっけ? あとパンの型どりも厚紙じゃだめですか?そのまま焼成したいのですが…(続きを読む)

鎌倉のロールケーキが美味しいお店
鎌倉のロールケーキが美味しいお店 今度妹と鎌倉を歩くことになったのですが、 妹のリクエストで、鎌倉にロールケーキが美味しいお店があれば食べてみたいとのこと。 できれ...(続きを読む)

ロールケーキの生地
ロールケーキの生地 今度ロールケーキを作ってみようと思います。 自宅のオーブンが回転式で、よくレシピサイトで目にするような 正方形の天板がありません。 天板無しでロ...(続きを読む)

ロールケーキのお取り寄せ
ロールケーキのお取り寄せ ロールケーキをお取り寄せしたいのですが、生クリームたっぷりで フワフワ生地の物、又はフルーツロールケーキを探しています。 美味しいお店...(続きを読む)