おはようございます
明日は35名様にレッスンなので
朝から仕入れと仕込みをしていたらもうお昼
明日から怒涛の10連勤・・・
この仕事はレッスンの前日も準備があるので
普段なら3連勤以上続けないのですが
どうしてもはずせない打ち合わせだったり
どうしても自分で受けたいお仕事だったりして
こんなスケジュールになってしまいました
まぁ、ありがたい話ですね・・・
さてさて今日は【自由の女神】を見てください
これも元旦の中日新聞さんにオーダーされて
製作したオリジナル作品です
全体にとびこで味と色を付けて
顔はかんぴょうで表現しました
手の先の白い所はきっと気づかれないでしょうけど
小さく切ったカマボコです（笑）
今日は
【伊勢志摩サミット寿司】の中から
アメリカ、自由の女神の巻き寿司
を紹介しました
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