☆シュトーレン＆和風シュトーレン作りました☆

三重県鈴鹿市産のお米と地元食材を使った、可愛くて美味しいお寿司の教室をしている

♥ロール巻子♥です

はかりを使わないオリジナルレシピが人気で、ほぼ毎日教室をしています

・飾り巻き寿司
・オリジナル寿司ケーキ
・海外のロール寿司
・オリジナル創作おもしろ寿司などのレッスンが受けられます

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おはようございます

今日は朝から部屋の空気を入れ替えて…寒い（笑）

でもどんなに寒い日でも部屋の空気を換気するの好きなの（笑）

見て見て

昨日またおうちでもシュトーレンを作りました

全部で４本できるレシピなんだけど２本は教わってきたレシピ通りに・・・
残り２本は抹茶パウダーを混ぜて、ドライフルーツ→甘納豆（笑）に変えて
アレンジしてみました

いろいろハプニングがあり（笑）
教室で先生と一緒に作ったようにはできなかったけど（ここも想定内ｗ）

とりあえず工程をおさらいすることが目標だったので良しとします

でも材料は同じだからどれも美味しかったよ

抹茶の和風バージョンは　ほろ苦い抹茶が大人味で美味しかった

さて今日はあみ焼き食べてきます

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