すっかりブログにアップし忘れていましたが、これはおいしかったので載せなきゃ!!
カリフォルニアでのロルフィング研修中、友達が飲んでて美味しそうだったので、私も
チアシードのつぶつぶドリンク☆
チアという南米の果実の種とのこと。
栄養価が高く、抗酸化作用もあり、繊維もいっぱいで、エネルギーをくれるらしい
ちょっとドロッとした感じです♪
→その原因は、グルコマンナンらしい。こんにゃくにも含まれるゼリー状のグルコマンナン。水分を含むと10倍に膨れるんですって。
おいしく、さっぱり、つるつるっとしてて、また飲みたい一品。
いろんな味の種類がありました。
日本では痩せるためのダイエット食として取り入れられることが多いようですね☆
それにしても、アサイーといい、チアといい、南米フルーツブームな北米です。