☆おやつ作り☆

先ほどまでドシャ降りで、

洗濯物をコインランドリーへ持っていこうと支度してたら晴れてきました

相変わらずスコールが多い ここ沖縄

さて昨日は、持ち帰ってきたお芋でダッくんとおやつ作り♪

自分で収穫したお芋を早く食べたいらしく、ノリノリでお手伝い

スイートポテトを作りました

お芋を洗って、ピーラーで皮をむき、輪切りにして水に浸す‥

フォークで潰して、バターとお砂糖と牛乳、塩少々

食べやすいように成形して、卵黄を塗ってオーブンで焼きました

しっとり甘くて柔らかくて美味しかったです

でもサツマイモとカボチャが苦手なレンは、一口食べてペッコラッ

美味しいのに～

パパには、すごいね！おいしい！と褒められて自慢気なダッくんでした