#本日のおうちごはん『ナンプラー』

昔はナンプラーが

苦手でしたが、

タイ料理を

食べるように

なってから、

好きになりました。

逆に時々

ナンプラーを使ったモノが

食べたくなります。

ひき肉

タマネギ(みじん切り)

ショウガ、ニンニク

基本は

この3つをナンプラーで

味付けします。

今日は、

ブロッコリーの🥦

茎の部分を

サイの目にカット

レタス🥬ちぎって

ひき肉に

加えました！

玄米ご飯にのせて

サラダ丼に。

簡単ですが

美味しかったでず♬