三方六

第27回世界菓子博覧会「ﾓﾝﾄﾞｾﾚｸｼｮﾝ」最高金賞受賞

北海道銘菓「三方六」(さんぽうろく)頂きました

北海道開拓時代、「三方六」とは薪の寸法を表す、割り方の基準だったそうです


薪の形をしたﾊﾞｳﾑｸｰﾍﾝにﾎﾜｲﾄﾁｮｺﾚｰﾄとﾐﾙｸﾁｮｺﾚｰﾄをかけ、白樺の木を表したお菓子です

とっても美味しかったですごちそうさまでした