お弁当用 手作り冷凍食品

前回、宣言したように、ダンナさまのお弁当を作るつもり

その為に、朝早くはなかなか起きられないし、続かないから、手作り冷凍食品を作って、朝はチンだけで、作れるようにしよう

という事で、昨夜、冷凍庫に保存したのは…

★生姜焼き
★唐揚げ
★焼肉
★ソーセージ
★かぼちゃマヨグラタン
★かぼちゃピザグラタン
★ブロッコリー
★焼きそば

焼きそばは、冷凍した事ないんだけど、ちょっと強めに味付けしたから、お弁当のおかずにいいかな？と思って…

今のでも十分、組み合わせてお弁当が作れるけど、もう少し、野菜メインにしたいから、野菜料理をもう少し冷凍しなくちゃ

3/13のお弁当 唐揚げ

今までは、私がお休みの時しかお弁当は作らなかったんだけど、ダンナさまの会社でお弁当ブームになってて可哀想だから、しばらく頑張ってみようかな

今日のダンナさまのお弁当は…

★唐揚げ
★きゅうり
★かぼちゃマヨグラタン
★白菜、長ねぎがたっぷりの辛味噌汁

ぱっと見、野菜が少なそうに見えるから、明日はおくらとかプラスしなくちゃ

3/4の夕食 餃子鍋

今日は、冷凍餃子を利用した、餃子鍋

沢山、野菜を食べたい気分だったから、キャベツ、人参、大根、長ねぎ、ほうれん草をたーっぷり入れて、餃子は少し

昆布＋中華スープ＋少しめんつゆ＋塩で、しっかりめに味を付けて、野菜を沢山食べられるようにしました

ダンナさまはお餅好きだから、お餅も入れて！

☆餃子鍋
☆クラムチャウダー
☆ブロッコリー
☆きのこのアヒージョ
☆もずく

鍋にクラムチャウダーって、組み合わせが…