3月25日夜ごはん★カレーライス★厚揚げの生姜醤油焼きめっちゃ手抜き!カレーは母が持って来てくれた。ほうれん草など、お野菜たっぷり。厚揚げも母からもらったのを生姜汁で煮て、温まったら醤油でさらに少し煮ました。デザートは、大阪の丸福珈琲店の珈琲ゼリー。今まで食べた珈琲ゼリーでいちばん美味しかったかも!!!お取り寄せしたいくらい♡
3月22日への追記先日のママクッキングでうまくできなかったカスタードクリーム。料理の師匠、由美子姫からより簡単なレシピをいただきました♡やっぱり先に薄力粉を入れるんだ。次はこれで!!それにしても簡単~♩由美子姫、ありがとうございます!!!