お友達と昼シャン
したくて、今日は自宅でランチパーティーをしました
今日もダダダッと写真でご紹介しますね
ブログにアップしょうと思ったので、今日は料理写真を撮りました。
裏方でだけどね(笑)
というか、事前に並べて撮ったものも多いです
実際はもうちょっと華やかなテーブルになりました。
おもてなしのテーブル。
お花は昨夜、生けました。


パプリカムースに生ウニを乗せて
お友達に大好評でした

前菜盛り合わせ
全て手作りなので、手間はかかってます。
〆鯵とかの残り物のアレンジも多いけど(笑)
桃の生ハム巻きには出す時にオリーブオイルを掛けました。

パングラタン
超熟のマフィンを半分にしたものに海老とマッシュルーム入りのホワイトソースを
乗せてチーズをかけて焼きました。


ジェノベーゼのパスタ

夏野菜とホタテの冷製パスタ

冷製パスタは今ひとつ味が決まらず自信がなかったけど、お友達が絶賛してくれました。
というか、ただのお世辞かな(笑)
お友達が持って来てくれたデザート


楽しかったけど、疲れて文章を書く余力無しなので、今日は写真のみでこれにて
おやすみなさい~。
したくて、今日は自宅でランチパーティーをしました
今日もダダダッと写真でご紹介しますね

ブログにアップしょうと思ったので、今日は料理写真を撮りました。
裏方でだけどね(笑)
というか、事前に並べて撮ったものも多いです

実際はもうちょっと華やかなテーブルになりました。
おもてなしのテーブル。
お花は昨夜、生けました。


パプリカムースに生ウニを乗せて
お友達に大好評でした


前菜盛り合わせ
全て手作りなので、手間はかかってます。
〆鯵とかの残り物のアレンジも多いけど(笑)
桃の生ハム巻きには出す時にオリーブオイルを掛けました。

パングラタン
超熟のマフィンを半分にしたものに海老とマッシュルーム入りのホワイトソースを
乗せてチーズをかけて焼きました。


ジェノベーゼのパスタ

夏野菜とホタテの冷製パスタ

冷製パスタは今ひとつ味が決まらず自信がなかったけど、お友達が絶賛してくれました。
というか、ただのお世辞かな(笑)
お友達が持って来てくれたデザート


楽しかったけど、疲れて文章を書く余力無しなので、今日は写真のみでこれにて

おやすみなさい~。