晩ご飯とお花

昨日は一日頭痛があり、家でゴロゴロ。

超久しぶりに中高時代の友達から電話がかかってきて、二時間の長電話はしましたけどね（笑）
彼女とは結婚後も家族ぐるみでおつきあいしていました。


その彼女が

「GWに○ちゃん（息子）たちとBBQしたでしょ」と。
ん？なんで知ってるの？と思ったら、どうも息子同士がフェイスブックで繋がっている
らしい。
息子がBBQの様子を投稿したみたい。

ネットの普及で世界が狭くなりましたよね。
息子は外人の友達がたくさんいて、息子のワンルームの部屋にホームステイした人もいます。
昔なら、旅立ちの時には涙を浮かべて別れを惜しみ、
「絶対に手紙を送るよ」と誓い合ったもの。
その割に、せいぜいその後2~3通がいいところだったりするけどサ（笑）

今はメアド交換し、フェイスブックで友達登録すると世界中どこに居ても、
いつでも相手の様子がわかる。
便利だけど、昔人間の私から見るとちょっと味気ない（笑）


「今頃、あいつどうしてるのかな？」と遠い国に住む友人に思いを馳せなくても、
フェイスブックを開くと、その人が今日食べたものまでわかったりするんだもんね（笑）

さて、昨日はお買い物にも行かず、家にあるもので料理を。

半分に切ると斑点が出現している古くなった茄子を使いました（笑）
縦に８つ位に切り、多めの千切り生姜と一緒にごま油で炒めます。
しなびたしめじも投入。
しんなりするまで炒め、醤油、旨味調味料、酢を入れて出来上がり。
生姜の味が効いて美味しいです。
黒七味をかけました。




残り物のローストポークは極薄切りにして、新たまねぎと一緒に頂きます。
サラダにするとすごく美味しいです～。





冷凍しておいたチキンスープを使って、トマト、たまねぎ、ほうれん草を入れた野菜カレーを。
あっさり美味しい




お誕生日で頂いたお花が一杯！
華やかなお花は元気が出ますね～。







ではそろそろ夕食の準備をします。