今月の一品は、「ベークドチーズケーキ風」です。

材料: (5合炊き炊飯器使用)

・ホットケーキミックス 150g
・クリームチーズ 200g
・卵 2個
・砂糖 50g
・牛乳 80cc
・レモン汁 大さじ2


作り方:
1.クリームチーズを、溶かす。

2. 1に卵・砂糖を入れてかき混ぜる。

3. 2にホットケーキミックスを入れてかき混ぜる。

4. 3にレモン汁を入れる。

5.炊飯器にバターを塗り、流し入れる。

6.2回くらい炊飯すれば、出来上がり。


*牛乳の代わりに卵を3個にすると、
ふわふわチーズケーキになります。


作ってみてね(^O^☆♪

by kazuyo






iPhoneからの投稿