ベットから落ちての目覚め | 柏駅西口・串かつ居酒屋「大阪新世界 串かつ さじろう」笑売中!

柏駅西口・串かつ居酒屋「大阪新世界 串かつ さじろう」笑売中!

37歳で脱サラ。
串かつ屋を開業するべく、本場大阪新世界の超人気店と銀座の老舗高級店にて修行。
2店舗での修行を終えた40歳の今、柏駅西口の高島屋裏通りに串揚げ居酒屋「串かつ さじろう」を2014年4月に開業。
四十にして惑わず。

三千七百六十七日目

 

柏駅西口と南流山で昼飲み可能な串かつ居酒屋「大阪新世界 串かつ さじろう」店主のさじろうです。


今日はベットから落ちての目覚め。


夢の中でおっさん3人にしつこく喧嘩をふっかけられ、耐えに耐えた上で正当防衛で殴りに行ったら落ちました^ ^  


こんな事は初めてで、思わず笑っちゃいました^ ^


そんな一日のスタートですがきょうもzoom朝礼から。


朝礼の仲間が同じ講座を受けた経験がある事を知ってびっくり。


成功したい、強くなりたいと思う人はみんな自分の知識や経験に対して投資をしてるな、と改めて。


スポーツでも趣味でも積極的な知識習得とその実践となくして上手くなりっこないもんね。


そして三連休中日のきょうもさじろう柏本店にて。


連休中日なのに1日を通して激しさはなく穏やかな1日。


初めてのお客さん、馴染みの方などなどカウンター越しに楽しい時間。


夜は20代ならではのスタッフの悩みを沢山聞いてあげて僕の事例共有。


僕もそうでしたが、20代は何者でもないしコンプレックスだらけだし、自信が持てなくて当然。


つい他人と比較して劣等感も感じでしまうしね。


少しでもスタッフの心が軽くなればいいな^ ^