料理講習会。

ROJIN会の三回目のイベント、料理講習会を行いました。







テーマは出汁。


日本のお出汁の素晴らしさは世界最高峰です。

ちょっとした知識、作り方がわかれば誰でも美味しいお出汁がひけます。


準備万端、スタートしたのですが、人前で話す事になれておらず、めちゃくちゃ緊張しました（笑）


内容としては出汁の知識、ひき方、出汁の利用方法など、簡単に理解できるように、かつすぐ実践できるようにご説明しました。

参加者の方がたは本当に熱心で、皆さん温かかったです。


おウチで美味しい出汁をひくきっかけになればと思います。


みなさん、本当にありがとうございました！(^-^)