つり玉ねぎ 中手品種 ターザンで玉ねぎのピクルスを作ったょ( ̄∀ ̄)
色んな料理、牛丼、冷麺、カレーにぴったりでしたっっ
おおぶりで、りっぱな玉ねぎだったよ(^◇^)
淡路島のたまねぎ生産でめっちゃ有名ですよね。
中でも、南あわじ市は"たまねぎの里"とよばれているそうです!
兵庫県認証食品の中でもハードルの高い"ひょうご安心ブランド"を取得しているのです(^_^)v
まずは玉ねぎの根っこの部分からスライスしました(*゚▽゚*)
ピクルスにしました!
カレーのトッピングにもバッチリでした(((o(*゚▽゚*)o)))♡
そのほか、ご飯のトッピングにもいいしドレッシング代わりにもあいましたっっ。
アメ色に焼いて、牛丼や肉じゃがにもバッチリでした!




