こんばんは✨
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もうすぐハロウィンということでハロウィンパンを作りました
お菓子のかわりに配ってもいいしハロウィンパーティーに並べてもいいと思います
レシピ🎀
強力粉 150g
牛乳 100g
砂糖 15g
塩 2g
無塩バター 15g
カルダモンパウダー お好み
ドライイースト 2g
かぼちゃ 60g
板チョコ 適量
作り方🎀
1.かぼちゃの種を取り皮を剥いたらラップをするかシリコンスチーマーに入れて電子レンジ600wで10分。箸がスッと通るくらいになったら潰しておく。
2.ホームベーカリーに1のかぼちゃ、強力粉、牛乳、砂糖、塩、バター、カルダモンパウダー、ドライイーストを入れたらパン生地コーススタート！
3.生地が出来たら6等分にしてそれぞれをさらに三等分にしてカボチャの形になるようにくっつけ、かたくしぼった布巾をかけて発酵(約10分)。
4.砕いたチョコで目を飾ったらオーブン180度で15分焼いて完成！
カボチャの優しい甘みにカルダモンの風味✨ふんわり美味しいハロウィンパンです✨
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明日はお出かけです
お留守番用に大量にカレーを仕込みました
夕飯はおっきりこみ
煮込んだおっきりこみに野菜をたくさん入れて煮込んで添付の麺つゆと味噌で仕上げました
とっても美味しかったです
そして体がポカポカ✨
おやすみなさい