山形県鶴岡市の名菓
古鏡
(こきょう)
羽黒山の「鏡池」から出土された古鏡をかたどったお菓子。
和菓子好きの母イチオシの和菓子。
取り寄せた物を「美味しいから是非食べてみて!」と
送ってくれました。
手にすると重さを感じます。
詰まってる感があるw
では、実食。
ほぉーー♪
なるほど、これは、美味しいわ・・・
外側は砂糖で薄くコーティングされてさっくり
中はふっくら炊かれた餡(粒餡)と求肥でしっとり
もちろんしっかり甘いけどw 後に残らない。
うまく言えないけど
とにかく上等なお味!w
1つで十分満足感が得られます。
渋めのお茶に合いますな~(´∀`)
ご年配の方への贈り物や、和菓子好きの方におすすめです!
木村屋 HP コチラ→ ☆
都内では
銀座の「おいしい山形プラザ」か
新宿タカシマヤで購入出来るそうです。
おしまい
