東大、京大、ケンブリッジ卒、偏差値エリート4人の酒づくり。

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東大、京大、ケンブリッジ卒、偏差値エリート4人の酒づくり。 東京大学や京都大学、ケンブリッジ大学で学んだ偏差値エリートたちが、斜陽化の道を転げ落ちていく日本酒業界に、また少子高齢化や若年層のビール離れを背景に市場が苦戦を強いられているビール業界に飛び込んだ。