新幹線や宿の予約の他に
名古屋で一番宝くじの当選が多い
名鉄宝くじチャンスセンターで
年末ジャンボも購入しました
その３日前には岐阜市にある
”金神社（こがねじんじゃ）”で
お守りも手にしたので
今回は行ける気がしています(笑)
久しぶりに名古屋名物のひとつ
あんかけスパ（スパゲッティ）を
食べたくなったので
元祖でも本店じゃなく、名古屋店に行って
食して来ました
名古屋店があるのが
下記のＪＰタワー名古屋の地下
「ＪＰタワー名古屋」
平成２９年４月の開業
日本郵便と名工建設（地方ゼネコン）の共同事業で
旧名古屋中央郵便局名古屋駅前分室跡地に
建設された
高さ１９５．７４ｍ・地上４０階・地下３階・塔屋１階
駐車場棟地上１１階・地下１階・塔屋２階の
名古屋では５番目の高さの高層ビルです
ＪＰとは「Ｊaｐａｎ Ｐｏｓｔ（日本郵政グループの略）」
ＫＩＴＴＥ名古屋の商業施設が
地下１階から地上３階に入り
名古屋中央郵便局、ゆうちょ銀行名古屋分室
グルメ店など３６店舗があります
目的地は地下１階
番号で言うと下の”７”
ラッキーセブンでした
これはこれは(笑)
”名古屋めし”とは名古屋の名物料理の造語
一般的に
あんかけスパ、台湾ラーメン、手羽先唐揚げ
ひつまぶし、味噌カツ（両方とも三重県津市説あり）
味噌煮込みうどん、モーニング（両方とも愛知県一宮市他説あり）
エビフライ（東京都中央区）、天むす（三重県津市説）
きしめん（愛知県豊橋市か知立市説）
この地方は、名古屋が中心地ということもあり
隣県・他市の元祖まで
”名古屋めし”で
総括されてしまっています
美味しければ、元祖とか
関係ない話ですけどね(笑)
”あんかけスパ”はイタリアのパスタと違い
予め茹で置きした太いスパゲティを
焼きそばのように
ラードや植物油で炒め
中華料理の餡（あん）のような粘性と
１週間煮詰めたトマトなどをベースに
コショウを効かせ
用材はウインナー、タマネギ、
ピーマン、マッシュルームが一般的です
あと、エビフライや目玉焼きなどの
トッピングしたメニューが豊富です
多分、万人が気に入る味じゃないと思うけど
ハマると癖になります(笑)
「スパゲティー・ハウス ヨコイ」
名古屋店はカウンター+テーブル４０席
ヨコイだけでなく
あんかけスパの基本は
どこも同じですが
味わいの違うお店がたくさんあります
今では
名古屋のソウルフードとなってます
カレーのココイチが”パスタ・デ・ココ”の名で
東京の西新橋に出店しています
メニューの一部
今回オーダーした”海老ネーズ”
今回は１．２倍増量です
増量は１．２倍+５０円<１．５倍+１００円<２倍+３００円
