こんにちは。
訪問ありがとうございます !!🌞
今日は、留学中の食生活について
書きたいと思います。🍎
わたしは、留学中は自炊が基本でした。
わたしの留学していた交換留学でのプログラムでは、
フルスカラシップだと、授業料を日本の大学に通常通り納めることで
留学先での授業料が免除され、寮費・食費も奨学金を貰うことができました。
アメリカ留学の人は、カフェテリアで使えるミールカードというものをもらい、
３食学内のカフェテリアで。というものだったのですが、
わたしは、自炊で１ヶ月だいたいかかる食費を留学先から教えてもらい、
それを目安に食費への奨学金が決まりました。
わたしは留学先大学の寮に住んでいたのですが、
歩いて2分のところに安いスーパー Lidlがあり、
もう少し先の歩いて4分のところにいけばInterSparという
大きなスーパーがありました。
(スーパーのロゴの色に合わせてみました)
10月ある日のInterSparでの会計時の写真を見つけました。
重いものを買いすぎて思わず撮った写真だと思います .. 😅
袋はお金がかかるので毎回エコバックを持って行きます。
買い出しが多い日はカラの大きいリュックを背負って行って満タンで帰ってきました。
Lidlは、安いので本当に良く利用しました。
Lidlだけではありませんが、オーストリアでは
じゃがいもや玉ねぎがとにかくめちゃくちゃ大容量で
めちゃくちゃ安いです。
どちらも２kg入りの袋で売っていたりして、
1ユーロ以下(その頃で130円程度)で買えます。
シーズンになると5kg入りもあったりするのですが、
さすがに芽が出る前に使いきれないので買いませんでした
それと、乳製品が本当に安いです！！！
そして本当に美味しいです！！！
わたしはヨーグルトが大好きなのですが、
Lidlには250gで0.29ユーロのヨーグルトがあります。
日本円で４０円しないくらいです。驚きですよね。
必ず買い出しに行った時には5.6個買い、
家には常にそのヨーグルトが8個くらいストックされていました。(笑)
味もイチゴ、ブルーベリー、桃、ベリーミックス、
チェリーなど いろいろあるのですが、
その中でひとつ、驚きつつもなかなか手が出なかったのが
コーヒー味でした。☕️
コーヒー味のヨーグルトはオーストリアで初めて目にしたのですが、
これはどうなのかな、、と思って最後の方まで手に取りませんでした。
帰国間際に一度試さないとな、と思って購入したのですが
すこし酸っぱめの味でした。(笑)
食べていくうちになんだかハマってくる、という意見をどこかで見たので、
もう何回か食べていたらその良さが分かったのかもしれないです。
他にも安いものがたくさんあり、
よく買う食材は値段のメモをとっていて、それによると
イチゴ500gパック 0.99ユーロ
(シーズンの時の値段です。シーズンが終わると一気に高くなりました。)
小麦粉1kg 0.49ユーロ
モッツァレラチーズ125g 0.59ユーロ
などがありました。
ここまで、ほとんど食材の話やどれだけ安いかばかり書いてきたのですが
留学中はだいたいそういった安い食材を使って自炊をしていました。
米もインディカ米ですこし細長い形のが安く売っているので、
それを調理してオムライスにしたり、おじやにしたり、
醤油とシェリー酒で肉じゃがを作ったり。
授業と課題で忙しい時には、鍋いっぱいに野菜スープを作って
ひたすらそれを食べる、ということも良くしました。
あとはヨーグルトですね。(笑)
本当にたくさんのヨーグルトを留学中に消費したと思います。
帰国後一番悲しかったのは日本のヨーグルトの高さでした😭
パンもたくさん種類があっておいしいです。
わたしが好きだったのは、フランスパンにレーズンが練りこんであるパンで、
授業がお昼をはさむときにはよく買っていました。
しかし、「もちもち」なパンという文化がないのか、そういうパンは見かけず。
なんだか食べたくなって自分でベーグルを作り始めたりもしました。
寮に住んでいたので、寮に住んでいる友人たちと
一緒に夕ご飯を作ることもよくありました。
美味しいピザやパスタが出来ることもあれば
摩訶不思議な物体が出来上がることもしばしばでした。
アメリカの友人たちがハイカロリーなカフェテリアの食事に
うんざりしている話を聞くこともよくあったので、
その点、自炊は買い出しの楽しさや色々なものを
作れることがとても良かったと思います。
一人暮らしも２年間していたので、
問題なく日々の調理をこなしていました。
スウェーデン派遣の友人は、実家から大学に通っていたので
初めての自炊生活ということで、
一人暮らしって大変やな～といいつつも楽しんでいました😊
たくさん書いてしまいましたが、
オーストリアのスーパー事情や留学中の自炊生活の楽しさ
なにより乳製品の安さの魅力が伝わっていれば嬉しいです。
次回は、オーストリアのスーパーで見つけた
わたしのオススメの品を紹介したいと思います！:)