こんにちは。
実はわが家の夕飯は小さい頃から16:30
早いですよね。笑
でも、おやつを食べた後でも
「お腹すいたー」とすぐに言われてしまうので、
早め早めにゴハンを食べさせてしまいます。
大きなサツマイモがあったので、
久しぶりにスイートポテトを作りました。
材料はとてもシンプル。
・さつまいも 300g
・さとう 50g（わが家ではきび砂糖を使っています）
・生クリーム 20cc
・バター 20g
・卵 １個
今回のサツマイモはちょっと大きめ。
計ってみたら450gだったので、
多かった分はワンコ用に🐶
作り方もとても簡単。
鍋でサツマイモを茹でて、
湯だったらお湯をすてて弱火で水分を飛ばして
火を止めます。
さつまいもを潰しながら、
＜さとう＞＜バター＞＜生クリーム＞＜たまご1/3＞を
入れてなじませるだけ＾＾
これをジッパー付きの袋に入れて、
アルミカップに絞ります。
袋がなければスプーンでいれても。
アルミカップがなければクッキングシートの
上に絞って焼いても全然OK。
残りの卵をスプーンで塗りながら
少し形を整えました。
180度のオーブンで12分くらいかな？
卵黄だけの方が焼き色がキレイにつきますが、
いつも卵黄だけつかって白身を使いきれないので
一緒に混ぜて使っています。
焼き色がついたら完成です
生クリームもほんの少ししか使わないので、
残った生クリームはあわ立ててしまいます。
Magic BULLETであっという間に
生クリームができます。
２分くらいで完成✨
このMagic BULLET、とても便利なのですが、
購入した時にはこんなたっぷりセットだったんです。
 |
ショップジャパン ジューサーミキサー マジックブレッド デラックス ベージュ MGT-BGWS
10,000円
Amazon |
この中で残っているのは
・みじん切り用
・泡立て用
・本体
この３つだけ。
購入したのは7〜8年前だったと
思いますが、その時には「たくさんついてお得♪」
くらいしか考えていませんでした
でも、こんなにたくさんついている
セットは使い切れず、
今だったらきっと買っていないかな
たまにバナナシェイクを作るのと、
生クリームを泡立てるくらい。
コンパクトで使いやすいので
壊れるまでこのまま使おうと思っています。
話が逸れましたが、
一番疲れがたまる木曜日。
（昨日のおやつでした）
甘いものが食べたかったのは
実は私。笑
娘も給食があまり食べれなかったようで、
スイートポテトを３つもペロリ。
おやつを食べると、胃が活発になるのか
どんどんお腹がすくらしく
この日も16:30に夕ごはんを
食べたのでした
＊ ＊ ＊
カテゴリーをシンプルライフに変更しました♪
いいね！の代わりにポチッと
応援していただけると嬉しいです。
Instagramも更新中♪
＋ ＋ ＋
お問い合わせ・お仕事のご依頼は
こちらのメールよりお問い合わせください→★
ESSEオンラインでも記事をUPしています。
もの、ごと。参加しています♪
ブロガーさんのアイデアは必見です。