安納芋たっぷり♪パウンドケーキ

先週、祖父母が遊びに来たときに
安納芋をたくさん持って来てくれました。

毎日、ビックリするくらいお腹がすくので、
小腹が減った時にパパッと食べられる
パウンドケーキを焼きましたヨ♪





バターを使わないで、生クリームを入れて作るレシピで
焼いたのですが、しっとりしていて美味しい♡

お芋が甘いので、お砂糖もかなり量を減らして作ってみました。

パクパク食べてしまって、
止まらなくなりそう～。


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安納芋は、ほくほくの安納芋が作れる調理器セットなどで
テレビショッピングで見かけていましたが、
最近は近所のスーパーでも扱うようになったみたい。

お芋ごはんに、お芋のサラダ、シンプルに蒸すのも美味しそう☆

しばらくお芋が続きそうです

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素敵な１日になりますように～＊＾＾＊


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