紅茶クッキー※追記、小麦粉入れて～。

作ってます。

珍しくレシピを載せてみますか。

小麦粉160ｇ

無塩バター100ｇ

砂糖60ｇ

紅茶の葉6g（ティーバッグ）

卵黄1個

まずは、バターを室温にして、それを泡だて器で、混ぜて、よく混ぜてから砂糖を加えて、また混ぜる。

そしたら、卵黄と紅茶の葉を入れて、混ぜる。

※ごめん、忘れてた。卵黄と紅茶が、よく混ざったら、小麦粉を二度に分けて入れる。

よく混ぜたら、まとめてラップに包んで、冷蔵庫で、30分寝かせる。

30分たったら一度出して、二つに分けて、棒状にして、またラップをして、30分寝かせる。

最後は、それを8ミリだいにカットして、170度のオーブンで、焼く。だいたい20分ぐらい。

焼き色を見て、調節したほうが良い。

簡単に説明するとこんな感じ。

で、今、一度目の生地寝かせ中～

おいしく出来るかな～