寅～夜の梅

毎年年末年始でチョイ痩せする私

昨日はお蕎麦のあと　

寅やの羊羹を発見

抹茶をたててもらって休憩タイム

今年は痩せられないかも(-。－；)

えーと…

羊羹ってゆうのは…

昔々の中国では

羊の肉をどうにかした食べ物で

それをお坊さんが日本に伝えたときに

羊肉じゃ精進料理には使えないので

”畑の肉”大豆を煮て固めたところがはじまり

なんだとか

一年の始まりに豆知識

適当で大雑把ですみません

こんな感じでやってます

←ひとくち羊羹　パクパクいけます