しかし東北地方の冬と言えば、どぶろくですね。
私はこのなんとも甘い酒が好きなんです･･･飲みすぎて翌日の辛い仕打ちに何度もあっています。
三戸には美味しいどぶろくが売っています、当然この時期限定ですが、近くのコンビニなんかでも手に入ります･･･商品名「三戸のどんべり」･･･ドンペリではなくどんぺり･･･当然意識したネーミングだと思いますが･･･名前はともかく、味は良しです。
さてそのどんべり、やはり良い器で飲みたいですね。
私はこの時期だけ、取って置きの器を出して飲みます。
大好きな浄法寺塗りの片口です。
この片口にどぶろくを注ぎ･･･片口からお猪口に注ぎ･･･この操作だけでも十分堪能してしまいます。
この漆の器の温かみを感じながら、何杯でもいってしまいます。
まさに実用的な器ですが、ここ浄法寺の漆は日本一の品質です。
それでいて世間には余り知られていない･･･この辺がまた独り占めしているようでうれしい感じです。
漆の器、実はうどんラーメンなんかにも良いんですね。器が熱くならないんです。
今日は･･･やめておきましょう･･･明日は会社休めないですから（笑）