城下町風情を残す三戸町の中心街は、国道４号線からちょっと離れているので判りずらい。ここには、私の大好きな甘味を売っている店がある。三戸では、昔から愛されている「きんか餅」である。餅と言っても小麦で作る麦餅で、中にはクルミとゴマ、黒砂糖の餡が入っている。昨年末、妻が遊びに来た時、紹介がてらに店を訪れた。正月用の餅を作るのに大変な時だったが、手を休めて新聞で紹介された記事や、グルメ漫画の美味しんぼで取材を受けた････など色々お話することができた。きんか餅を作ることが長生きの秘訣と笑っていたが、無理しないで長生きして欲しい。
