中深海の魚を酒の肴に♪










クロムツは

炙りで♪














ドンコは

ドンコ汁に(*'▽'*)♪

肝と味噌を混ぜて濃厚な仕上がり(//∇//)

身はとろっとろでヤバイっす♪



クロムツの炙りは皮と身の間の上品な脂でもちのろん激旨でしたが、


更にお酒をススメさせちゃってくれたのが












クロムツの中落ち塩焼き(塩多め)

クロムツの美味しい身とパリッとした食感♪
シンプルな岩塩のみの味つけが最高でした(//∇//)





釣って楽しい
食べて美味しい
お酒がススムわ♪


言う事ないです(≧∇≦)b


また、釣り行かなきゃです♪