一つ前のブログで『賞味期限』についてちょっと述べたので
実体験を基に補足させて頂きます。
賞味期限が過ぎている物を食べて、異常があるかないかは
言ってしまえば個々の免疫や、抵抗性にも関わってくると思っています。
それを実感したのは旦那と一緒に住み始めた頃。
同棲のし始め、って
妙にテンションが上がりませんか？
大好きな人との二人っきりの生活♡
お掃除もご飯作りも張り切って、女子力アピールしちゃったりして。
個人的には独り暮らしよりも断然規則正しく、楽しく過ごせると思っています。
そして問題の賞味期限。
私、気づいちゃったんです。
お料理するのは、私のお仕事。（旦那は今も家事はすべて私任せ）
メニューを考えるのも、食材の調達も。
そしてまだまだお料理下手だった私は、
買って来た食材を使い切る前に腐らせてしまう事も少なくなかったです。
でも『捨てる』って行為、勇気が要りませんか？ (-"-;A
そして同時に、どの程度までいくと食べられない、のかも分かりません(￣Д￣；；
匂いが異臭だったり、ヘンな色になって、クサイ水が出てきたり、となると、
いくらなんでも捨てましたが、
『ちょっと』ぐらいの見た目の悪さや、匂いであればスルーしていました。
独り暮らしの時は、それでも特に問題は無かったんです。
お腹も痛くはならなかったし、下す事も、吐いてしまう事も無かった。
……でも、旦那の身体には表れました。
旦那「……何か腹の調子が……」 と、度々お手洗いへGO。
……あの肉、ダメだったか…… (￣_￣ i)
卵…… かな？σ(^_^;)
火を通しても、ダメな物はダメなのね （ﾟｰﾟ;
と、内心で呟き。
私の実家では賞味期限や消費期限は参考程度の重要さ
冷蔵庫の牛乳は、ほぼほぼ賞味期限が過ぎたものが入っていたし、
棚をあさると、年単位で消費期限が過ぎたお菓子やら乾物が入っていて、
それも『次回に使おう』とまた棚にしまう始末。。
そんな家庭で育ち、実際不自由なく育っているんだから、問題なんてないはず
ヾ(＠^▽^＠)ﾉ
そしてある日 （同棲し始めてしばらくたってからかな～）
旦那「昨日から腹の調子が悪いんだけど、自分なんともない？」
私 「特に私は何ともないけど…… 冷えたんかな？」（あ…… きっとあの鳥肉だ……）
旦那「自分が大丈夫なら違うのかな。食べた時、変な味がしたんだけど。」
って、気づいてるやん？！(^▽^;)
と、冷や汗をかく時もありました。
でも初めは私の手料理でお腹を壊していた旦那も、
今ではそんな事は全くない、強い体（？）になりました。
免疫、って養われていくものなんですよね。
よかった♪ よかった♪(≡^∇^≡)
※ あくまでも個人差がありますのでお気を付け下さい。