家内と昼食をしにピザで有名なSOBOに行きました。
人気店らしいので、念のために予約の電話を入れると
「１１時半から１２時半の間なら二席だけ御用意できます」
辛うじてセーフ！
席に付き、スパークリングワイン￥５００を一つ頼むと
「サラダとジェラートと飲み物のセットが一つ￥５００で
スパークリングワインでもお出しできます」と店員さん。
エエ店員さんや、凄くエエお人や！
樽生スパークリングワイン！ これが美味しかった。
ま、酒なら何でも美味しい私ですが、これは本当に美味しかった。
辛口で切れが良く、土曜日の昼食にピッタリ。
思いがけず、良い酒に出会いました。
少食気味の我々、家内がマルゲリータピザSサイズをチョイス。
このピザはクラストが程よい厚みで
モッツァレラチーズがアッサリしていて美味。
個人的には、アンチョビーとニンニクを効かせたピザが好きですが
家内には少しキツいので、涙をのんで自発的に却下。
私は生ウニのトマトクリームスパゲッティーをチョイス。
このスパゲッティーはアルデンテをほんの少し残した茹で上がりで
生ウニのトマトクリームも非常に美味。
二人で分け合って食べて、量的にもこれでちょうど良い感じ。
セットのデザート ブルーベリーのジェラート。
これも美味。
途中、家内の「飲み過ぎやで」の声に気付かぬ振りをしながら
スパークリングワインをおかわり。
ああ、幸せ。
ごちそうさまでした。