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Windows Vista / 7 / 8 サポート期限まとめ

先日、2014 年 4 月 8 日にWindows XPのサポート期限が切れました。

その他、Windows Vista / 7 / 8 サポート期限も気になりますね。

[サポート期限まとめ]
Windows Vista  2017 年 4 月 11 日
Windows 7    2020 年 1 月 14 日
Windows 8    2023 年 1 月 10 日

MicrosoftのQ&A
右矢印[Microsoft]サポート終了に関する基礎知識について

Windows XPを放っておくとこんなんなったりするかもΣ(・ω・ノ)ノ!
右矢印[YOUTUBE]無防備のWindows 2000 SP4をネットにつないでみた

これは敢えて無防備な環境で試している極端な例ですが、
顧客の個人情報を預かってる以上、会社でこんなパソコン使ってウィルス感染したら信用ガタ落ちで言い逃れできませんね。

個人のパソコンも同様、彼氏、彼女、家族と撮った思い出の写真が流出しちゃっても誰も責任とってくれないですね。

炊飯器で作る 簡単 美味しい ローストビーフ

一番下にネタもとのさぁさんのブログがあるので是非見てください。
不慣れな男の料理なので一部いい加減な部分はありますがご容赦ください。
でも美味しいですよ♪

--材料--
・牛もも肉 500g(豪州産)
・牛もも肉に付属のローストシースニング (ない場合は塩コショウ 適量)
・ジップロック

ライフで1000円程しました。
牛ももライフ

--調理--
牛もも肉に付属のローストシースニングを擦り込みます。
 (ローストシースニングがない場合は塩コショウを適量)
牛ももローストシーニング

キッチンペーパーで包んで30分放置
 今回はキッチンペーパーがなかったのでティシュペーパー6枚ほど使いました。
 適当ですが問題なく使えましたよ。

フライパンで強火で全面焼きます。焼く時間は1面焼き色がつくまで20~30秒ほどでした。

ジップロックに③を入れてストローで余分な空気を吸出し真空状態にします。
 真空状態の写真を撮り忘れたので⑥の写真を参考にしてください。
 
炊飯器に70度くらいのお湯を入れて、その中に④を入れ炊飯器の保温ボタンをON。そのまま30分待ちます。

30分経過後、ジップロックを取り出し、ジップロックに入れたままお肉が冷めるまで常温で放置します。
牛もも真空

開けちゃダメです。すごく美味しそうな匂いがしますがお肉が冷めるまで我慢します。

出来上がり!!!
牛もも完成

食べたい厚みに切っていただきます。
 包丁だと切りにくかったので、ギザギザのついたパン切包丁で切りました。
ローストビーフ1
写真は一部です。厚めに切って全部で14枚ほどになりました。

--ソース--
参照元のさぁさんのブログのものと同じものを作りました。
はちみつ多め(15g)に入れましたがとても美味しくできました。

--感想--
材料単価は少し高めでしたがそれ以上に美味しいローストビーフが食べられます。
今回はホワイトデーのお返しということで嫁と子供たちのために作ったのですが、
すごく好評で私は3枚ほどしか食べれないほどの売れ行きでしたアップ

市販のものと比べて、味はお肉の味がしっかりしてジューシーです。
また厚く切る分、食べ応えがあります。
小さいお子さんは喉につっかかるといけないのでハサミで小さく切ってあげるのがいいですね。

今度作るときは自分のために作ってお酒のアテにしようかなニコニコ

--参照元--
以下を参考に作りました。「さぁ」さんありがとうございます。
炊飯器で作る簡単ジューシーなローストビーフ♪
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