を作ってみようかと、ふと思い立ち。先ほど我が家のぬか床お豆腐を突っ込んでみました!


昨日の夜、お豆腐を食べようと思って湯通しし、軽く水切りしておいたんですよね。なのに、水切りしたまま食べるのを忘れちゃったので、冷蔵庫に入れておいたんです。今日、ぬか床をかき混ぜる時に「あ、あのお豆腐を入れてみようかな!」なんて思って。


お豆腐の「味噌漬け」があるんだから、「ぬか漬け」も美味しいはず!と思ってるんですけど、どうでしょう??


下手をするとぬかと一緒にぐちゃぐちゃに混ぜてしまいかねないので、取り出すときには気をつけないと!


今日の夕飯にするにはちょっと漬かりが浅いかもしれないけど、楽しみ~♪お味のほどは、後程ご報告します!