ひな祭り

昨日はパン教室でした
ファミリーコースでは
マヨネーズパンと桜餅
桜餅はひな祭りのデザートにしました

チカシューフワフワでおいしかった
カシューナッツすきなのでお家で復習しようかな

花粉症がひどく薬きかないし眠気がすごいし
明日は仕事お休みなのでかかりつけの病院で強めのくすりもらってきます


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カスタードメロンパン

昨日はお仕事お休みでひさしぶりにお家パンしました

パン教室でならったメロンパンにカスタードを中につめました
表面のグラニュー糖をザラメにしてみました
クッキー生地がやいてるあいだ流れて帽子パンみたいになってしまい
先生にきかなきゃ

この前マカロンの失敗
また挑戦しました
めちゃうまくいきました

メロンパンもマカロンも先生から購入したこね機が大活躍で
すごく時間に余裕ができ生地も上手にこねれました

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究極の…

本日はパン教室でした

講習メニューは
究極の…ぶどうパン
生地にたくさん敷き詰めて生地がみえなくなるぐらいに
焼いている間すごくいい匂い

ココは楽しい雰囲気をつくってくださる方々の生地でパン成型させてもらってました

笑いあり納得なお話しありですごく楽しく過ごさせてもらい時間はあっというまでした
いつもより早くおわったのはてきぱき先生や御一行様がうごかれていたからですね
本日も楽しくほっこりできました

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