６月に入って、福岡の商工会議所の起業塾に参加してます
ドッグカフェ開業に向けて日々勉強中
。
お店は久留米なんだけど、福岡はすごく学べるから福岡でも参加させてもらってるんです
事業計画を立ててからもう何ヶ月か・・・
最初に作った計画から、今の計画をずっと比較して、随分と中身が変わってきた・・
見直すところも多々あったり、いいところはそのまま残してたり・・
メニューも増えたり、減ったり・・
ターゲットも予定地の現状から層が少し変わったり・・
きっとオープンしてからも、どんどん新しい内容が増えたり減ったりするんだろう・・
甘かった部分も足りない部分も、自分で計画を作っていくと、おもしろい程のドッグカフェが頭の中で出来上がっていく・・
最終地点はどこなのか分からないけど、頭の中が空っぽになってしまうまで脳ミソを使い果たそうと思います
