今日は、初めて塩麹を使ったお料理に挑戦してみたょ[みんな:01][みんな:02][みんな:03]




ちょっと前から、すごい流行ってるよね[みんな:04]



やってみたいな~と思いながらも……なんか手間かな…とか思って、なかなか挑戦出来んかったんやけど…[みんな:05]




こないだ、二子玉川の高島屋に麹屋さんが塩麹を売りに来てて、塩麹に漬けたキュウリを試食したら、美味しかったから…[みんな:06][みんな:07][みんな:08]




初めて購入[みんな:09][みんな:10][みんな:11]
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これから少しずつ塩麹を使ったメニューに挑戦していこ[みんな:12][みんな:13][みんな:14]




今日は…
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[みんな:15]ブリの照焼き
[みんな:16]ササミとキュウリの塩麹漬け~梅風味~
[みんな:17]厚揚げのオクラ餡かけ

でした~[みんな:18][みんな:19][みんな:20]



鶏のササミを2時間くらい塩麹に漬けてから茹でたから、ササミがめっちゃふっくらandやわらか[みんな:21][みんな:22]



すごいね塩麹[みんな:23][みんな:24][みんな:25]




梅は、チューブじゃなくて、甘い蜂蜜の梅をきざんで和えたから、より美味しかったかな[みんな:26][みんな:27]




厚揚げのオクラ餡かけも、美味しく出来て満足やったんやけど…



少しショックなことが…[みんな:28]



いつも行ってるスーパーに、なかなかオクラが売ってなくて…


昨日は、ちょいと離れた成城石井まで行ったときに150円で一袋が売ってたから、嬉しくって買ったのに……



今日、いつものスーパーで78円やった[みんな:29][みんな:30]



くやしぃ[みんな:31][みんな:32][みんな:33]




こうゆうのくやしぃょね[みんな:34][みんな:35][みんな:36]





もっとお買い物上手な主婦にならねば[みんな:41][みんな:42]








あ、ちなみに…


今日の朝はウォーキング行けず[みんな:43][みんな:44][みんな:45]




睡魔に負けて、8時前まで爆睡[みんな:46][みんな:47]





ダメ主婦やわ[みんな:48]





でも、まぁ…



ぼちぼちね[みんな:49][みんな:50]




うん、
ぼちぼち。



頑張ります[みんな:51]




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土曜日は、二子玉川へ[みんな:03][みんな:04]


二子玉ライズがセールしてるから、旦那さんの会社で使うクールビズ用のシャツやパンツ、あたしの夏物お洋服やサンダルを買いに……[みんな:05][みんな:06][みんな:07]




旦那さん、独身時代は細身のスーツが良く似合ってたのに……[みんな:08]




パンツの、お腹が苦しそう[みんな:09][みんな:10]



あたしのせいです……[みんな:11]



ごはん毎日作り過ぎ[みんな:12]

カロリー高すぎ[みんな:13][みんな:14]




気をつけないと[みんな:15][みんな:16][みんな:17]





とか、言いつつ…




夜ご飯は、ここ。
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とんこつ葱しゃぶ[みんな:18][みんな:19]

とんこつ大好き[みんな:20]
葱大好き[みんな:21]
しゃぶしゃぶ大好き[みんな:22]





お料理は、こんな感じ[みんな:25][みんな:26]
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白髪葱たっぷり[みんな:27][みんな:28]

とんこつスープめっちゃ濃厚[みんな:29][みんな:30][みんな:31]
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シメの、細麺も[みんな:32][みんな:33]
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うまーーーい[みんな:34][みんな:35][みんな:36]


その辺のラーメン屋より美味しかった[みんな:37]





コラーゲンたっぷりやったから、今日の朝は久々にお肌がプリプリでした[みんな:38][みんな:39]



でも、お腹もぽっこりでした[みんな:40]






日曜日は…



お家で、のんびり映画鑑賞~[みんな:41][みんな:42]


旦那さん、映画3本も観てた[みんな:43][みんな:44]




夕方から等々力渓谷にお散歩いったょ[みんな:45][みんな:46]



久々のお散歩。




渓谷は、すっごい涼しくて気持ちいい~[みんな:47][みんな:48][みんな:49]




明日の朝から、30分ウォーキングをしよう[みんな:50][みんな:51]と、旦那さんと約束しました[みんな:52][みんな:53]



できるかな?笑





等々力渓谷を散歩して、渓谷のすぐ近くのイタリアンレストランで夜ご飯を頂きました[みんな:54][みんな:55]





18時前に到着したので、貸切状態。

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お店の雰囲気も可愛くて、窓から見える渓谷も癒される[みんな:57][みんな:58][みんな:59]



15分くらいしたら、あっとゆーまにお客さんでいっぱいになってた[みんな:63][みんな:64][みんな:65]





人気なんやね~[みんな:66]


お料理は、生パスタやリゾット、ピザを食べたょ[みんな:60][みんな:61]


[みんな:62]カルボナーラ
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[みんな:67]イカスミリゾット
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イカスミ真っ黒[みんな:68][みんな:69]


食べながら、あまりに口が黒くなって…[みんな:70]




もう、夫婦やから全然いいけど、付き合いたてやと、気まずいなぁ~[みんな:71]





[みんな:72]ピザ
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想像以上の大きなピザで、かなり満腹……[みんな:73][みんな:74]



土、日曜は2人でどうしても食べ過ぎてまうなーー[みんな:75][みんな:76]




平日に、しっかり野菜中心にしてカロリー抑えていかなあかんな[みんな:77][みんな:78]





明日は、朝6時半からウォーキング。



ちゃんと2人とも起きれますょーに[みんな:79]






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今日は仲良しのお友達のお誕生日パーティをしました[みんな:01][みんな:02]



お店は西麻布のtanichaってゆうところ[みんな:03][みんな:04]

広尾駅から少し歩いたところです[みんな:05]




美味しいお料理をゆったりした空間で食べれて、良いお店でした[みんな:06][みんな:07][みんな:08]


まずは、乾杯~[みんな:26][みんな:27]
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[みんな:09]アミューズ
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[みんな:10]前菜
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[みんな:11]パスタI
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このパスタは、生ハムと白桃の冷製パスタ[みんな:12][みんな:13][みんな:14]
大好きな味でした[みんな:15][みんな:16][みんな:17]




[みんな:18]パスタII
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[みんな:19]お肉料理
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牛肉のワラ焼き?みたいな感じで、すっごいボリューム[みんな:20][みんな:21][みんな:22]




写真やとわかりにくいかもやけど…
見た目の豪華さにも感激っ[みんな:31]




あまりに多くて、せっかくのメインやのに完食出来ず[みんな:23][みんな:24]
くやしぃ~[みんな:25]




最後は、お誕生日プレート[みんな:28][みんな:29][みんな:30]
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お友達、喜んでくれたょ[みんな:32][みんな:33]
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プレゼントも一緒に[みんな:34][みんな:35][みんな:36]
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シャネル大好きなお友達なので[みんな:37][みんな:38][みんな:39]


シャネルのボディクリームとリップグロスをプレゼントさせてもらったょ[みんな:40][みんな:41]




喜んでくれて良かった~[みんな:42][みんな:43]




それにしても、ほんとシャネルがよく似合う友人です[みんな:44][みんな:45][みんな:46]



うらやましぃ[みんな:47][みんな:48]




今日は、お誕生日のお祝いはもちろんやけど、27歳の今やからこそ感じる悩みや、夢や、楽しいことや……


色んな話を3人でして…[みんな:49][みんな:50]





つくづく、
この時間、ほんと大切って感じた[みんな:52][みんな:53][みんな:54]





歳は、とりたくないけど、高校生のときから10年…

この10年があるから、いまの私達なんやもんね[みんな:55]





こうやって、これからも歳を重ねていくんやなぁ~[みんな:53]


来年も…、5年後も10年後も…


変わらず、みんなが幸せで集まれますょ~に[みんな:56][みんな:57][みんな:58]







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