今日の夜ごはん。

今日の夜ごはんは、前に料理番組で作ってたのを参考に作りました




これです

なんてゆう名前の料理かわからんけど…


作り方は…

玉ねぎとニンニクをオリーブオイルで炒めて、そこにホールトマトと白ワインとコンソメを入れる


そのままグツグツに混んで…


イカを投入



さらにグツグツ…




火を消して、マヨを少し足したら完成～



今回はご飯と一緒に食べたけど、パスタやパンにも合うソースです




あとは、アボカドと海老のプチグラタン

しっかり熟してるアボカドと塩茹でした海老に醤油マヨandチーズをのせてトースターでチンっ


めっちゃ簡単やけど美味しかった



もう一品は、ローストビーフ

牛もも肉に、塩コショウとタイムをしっかり馴染ませて30分放置。


タイムは、少なめが良いね



それを、フライパンで焼き色がつくまで強火で焼く


180℃のオーブンで15分焼いて、そのまま20分放置

後は、ジップロックにニンニクすりおろしたのとポン酢を入れて、お肉を漬けておくだけ



簡単に美味しい一品でした





今日は、バイトに行って来たからめっちゃ眠いです…


明日は、旦那さんは朝早くからゴルフなので早めに寝ます～



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