今日の夜ご飯は、和食にしました
玉葱の豚肉はさみ焼き
茄子とオクラの揚げ浸し
長芋短冊
牡蠣炊き込みご飯
玉葱のはさみ焼きは、玉葱を輪切りにして豚肉のミンチを挟んで焼きました
ミンチには、生姜と長ネギをみじん切りにして、酒、片栗粉、塩コショウを混ぜたょ
大根おろしと大葉、ポン酢をかけて食べました
うまぁ～い
ちょっと食べにくいけど、味は美味しかった～
でも玉葱は、もう少し薄く輪切りにした方が良かったかなって感じ
牡蠣炊き込みご飯は、お母さんがこないだ広島に旅行に行ってて、お土産で牡蠣炊き込みご飯のもとを貰ったょ
この牡蠣、めちゃめちゃ美味しかった
牡蠣も大っきくて、しっかり味があって濃厚
旦那さんも大喜びでした
今日は旦那さんが、車で仕事に行ってたので帰りが早かったので、スマスマ見ながらゆっくり晩酌
なんか、白ワインがどうしても飲みたかったのでワインとチーズフォンデュ
でも、お腹いっぱいすぎて食べれへんし、チーズ固まって大変やった
なんか、チーズフォンデュって上手く出来ひん…
それにしては、食べ過ぎ
明日はスポーツクラブで走るぞー
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