ダイエットの為にきのこ類を大量購入
主に水炊き用ですが、飽きずに食べる為、なめ茸風にしてみました
材料お好きなｷﾉｺ類 (適量)
☆焼酎 (50ml)
☆味醂 (100ml)
★醤油 (100ml)
★ﾊﾟﾙｽｲｰﾄ (小1)
※砂糖の場合は(大1)
お酢 (大1)
鷹の爪 (適量)
生姜 (適量)
※千切り、みじん切り、すりおろし お好みで
作り方鍋に☆を入れ、沸騰させアルコールを飛ばす。
次に★を入れ、ｷﾉｺ、鷹の爪、生姜を入れ、2～3分煮て火を止めてから酢を入れ混ぜる。
粗熱がとれたら、煮沸した瓶に入れて出来上がり
今日のcocoイってＱ
の再放送を見て爆笑してたら、膝に居たcocoがｼﾞｰｯと私を見つめてました。
…怖いﾆｬ
って言ってる顔してました