ｺﾝﾆﾁﾊ～(^-^)/
久々の「本日のランチ」です
ほんと、久々だな～( ´艸｀)
お昼にこんなの作ってみました～
大きな梅干し～(@_@)！！
って違うんですよ～( ´艸｀)
これは、トマトです
アメブロのジャンルで、料理・レシピで本日は２位になっているvege diningさんのブログに載っていたので作ってみました～♪
実はコレ、３回くらい作ってるんですが、私は好きです～
何と言っても、作り方が簡単！！！
お鍋にヘタをとったトマト１個丸ごとと、オリーブオイル（小さじ１～２）、塩（少々）入れて、フタをして弱火で１５分！！
最後にお醤油を少しかけて、出来上がりです
トマトから、透き通ったスープが出てきて、スプーンでトマトに切り込むと、トマトがトローっとつぶれます(￣▽+￣*)
トマトの甘みがたっぷりで、あっさりしていてとっても美味しいです♪
私はこれに、にんにくパウダーを足していただきます(°∀°)b
トマトリゾットって感じですかね
トマト好きな皆さんはぜひお試しくださ～い(´0ﾉ｀*)
今日は、☆☆☆ ３つです
この後、チビさんが洗い物を手伝ってくれました(・∀・)
すると何やら、鼻歌が～♪
♪わたしがわたしがあらうとね♪
♪なんでもピカピカになるのよ♪
♪わたしがわたしがあらうとね♪
♪だれよりキレイにしちゃうのよ♪
本当にピカピカになりましたよ～( ´艸｀)ｲﾋﾋﾋ♪
これから２人で、公園へお散歩に行ってきま～すヽ(*・ω・)人(・ω・*)ノ