今日は海の日で祝日です
特にどういうことはないですか 午後から 近くの 親戚が来ますよ 🎵😍🎵
私の作った 野菜などをお土産に持って行ってもらおうと思っています😊
もう家族を支えていらっしゃる 奥様方とかは キッチンで お料理もなさるでしょうけど 、まぁ最近火というものもないので IHだったりすると 調理していても そんな熱くはないのかな
とにかく暑いので何もしたくないのは本音でしょうけど こういう時は 簡単な 一品料理炒め物 みたいのはボリュームもあって最高ですね😊
私が 家庭菜園で育てたナスとピーマンが入っております👏🍆
レシピ 紹介
材料
なす ピーマン 玉ねぎ 人参 さつまいも
（ご家庭にあるお野菜でOK）
ショウガ千切り （ニンニク入れ忘れた💦）
焼き鳥串焼き 甘タレ付き 1本 （1人前の場合です、、人数に応じて増やしてください）
作り方
フライパン（加熱）にオリーブオイルを軽く 敷いて 野菜を軽く炒めて 少し 炒めたら 固い野菜が早く柔らかくなるように 少しのお水を加えてまた 軽く炒めます
火（熱）が通ってナスやサツマイモが柔らかくなったところで 焼き鳥 を手で1本1本串から抜き フライパン入れて 混ぜて お味をつけます
とても簡単ですが 焼き鳥のタレの味と 鶏肉の味が ミックスされて 新鮮な野菜がより一層引き立って美味しいですよ😋
もちろん ご飯🍚や ビールも弾みます🍺
暑い夏に簡単にできる一品料理ですから是非お試しください😊