きょうの我が家地方 曇り時々晴れ🌞
最高気温は30度 最低気温は24度
過ごしやすくなりましたが
毎日、今ひとつのお天気です
前回の白内障の記事に沢山のコメントを頂きありがとうございました😊
皆様、関心のある記事だったのだと思いました
白内障は加齢により避けては通れない道ですね
今のところ不自由な感じはしないのですが
手術によりもっとクリアに見えるのでしたら
それはとても嬉しいと思います
勇気を出して手術に臨みたいと思います
まだ、少し先ですので手術が終わったら皆様に報告させて頂きますね
きょうから9月ですね
今月の我が家、色々と用事があります
きょうは、白内障手術に向けてもう一度カウンセリングがあります
先日、血液検査をしたのでその結果も出ているはずです
しっかりと先生のお話を聞いてきます
コーヒーチェリーフィズ
先日、私のブログにて「コーヒーチェリー」のことを記事にしていました
コーヒーはもともと果樹、コーヒーは農作物の一種、木に花を咲かせ実を付けます
サクランボのような赤い実が「コーヒーチェリー」
コーヒー豆はこの実の中にある種を乾燥させ焙煎したものなんですね
このコーヒーチェリーは豆を取り出す時に捨ててしまうものなのだそうです
このコーヒーチェリーを乾燥させお湯で煮出したものをお茶として飲むことができる
コーヒー豆の産地では古くから親しまれてきたドリンクなのだそうです
この記事を読んでくださった素敵ブロ友カメリアさんが
ブルーボトルコーヒ店に「コーヒーチェリーフィズ」
と言う飲み物がありますよと教えてくださいました
先日、ブルーボトルコーヒーに行ってみました
色は薄茶色、注文した時に炭酸ですが大丈夫ですか？と聞かれました
ブルーボトルコーヒーではレモンや炭酸を入れたフィズとして販売されています
コーヒーチェリーの甘酸っぱさにレモンの酸味と
シュワッとした炭酸を合わせた「コーヒーチェリーフィズ」
酸味がとても爽やかで美味しく頂きました
カメリアさん飲んでみましたよ
教えてくださってありがとうございました
ラザニアのお夕食
暫くほって置いたラザニア
茹でなくても使えるラザニア、便利になりましたね
ミートソース🍝とホワイトソース、ラザニアを交互に並べて
蕩けるチーズ🧀を乗せて焼き上げました
チーズがとても良い色に焼き上がって美味しそうでした
シニアな私、流石にこの量で充分でした
久しぶりのラザニア美味しかったです
