きょうの我が家地方 ところにより曇り
最高気温は32度 体感温度は35度
きょうから9月なのに相変わらずの暑い日になりそうです
マクドナルドの「ホワイトチョコストロベリーフラッペ」を飲んでみました
いちご果汁のミルクベースしゃりしゃり感のあるフラッペ
美味しかったですよ、もう一回くらいは飲んでみたいです
名前が覚えられなかったです
スーパーに行ったらキャベツがふた玉99円でした
どうしようかと迷ったのですが、この物価高の折にふたつ99円は安い
キャベツは色々と使い道もあると思い購入しました
流石に綺麗なキャベツではありませんね、規格外のものですね
そして、このキャベツを消費すべく昨日のお夕食は
我が家の定番キャベツメンチカツ
去年の9月にアップしていました
多分作るのはそれ以来です
お野菜たっぷり焼きメンチカツ
材料は全て微塵切り
4分ほどレンジでチンして
布巾で絞るとこんなに少なくなってしまいます
挽き肉と合わせて練り上げました、写真を撮るのを忘れました
自家製パン粉をつけて
油は1センチほどで焼き上げます
ピーマンとミニトマトを添えて
大根と豚肉を煮ています
冷ましながらしっかりお味を浸み込ませました
小松菜のお浸し、豚肉と大根の煮物、豚汁
久しぶりのキャベツメンチカツ、美味しくいただきました
