きょうの我が家地方 快晴ですが
最低気温気温は1度、まだ寒いですね
とても嬉しいものを頂きました
開けてみると、あっ、もう書いてあるのが見えてますね
大好きな鰻の蒲焼です
そろそろ食べたいなと思っていたのでなんと嬉しいのでしょう😃
大事に頂きたいと思います
鰻重にしても良し、鰻のお寿司も良し、鰻巻き卵も👍
と言うわけで、早速頂きました
鰻のちらし寿司
我が家のレシピは、酢めしを作り、炒り卵、きゅうり、胡麻を混ぜて
鰻を乗せて
大葉をたくさん
そして最後は刻み海苔
鰻が見えないくらいのトッピング
この日は、2パック使いました
ほうれん草の胡桃和え、白菜のお漬物、豚汁でした
まだまだあるので、次回は鰻重にします
鰻ってどうしてこんなに美味しいのでしょうかね
頂きながら幸せを感じました
おやつにいただこうとバナナのオートミールクッキーを作ってみました
焼いている時からバナナの良い匂いがしました
冷ましています
紅茶と共に頂きました
甘さ控えめのクッキー美味しかったです
