きょうの我が家地方 快晴です
お洗濯日和、また大物沢山洗いました
先日、農協でかぼちゃを購入しました
バターナッツかぼちゃ
今年もパンプキンスープを作ろうと思っていました
１年に1回ハロウィン用に登場するル・クルーゼのかぼちゃのお鍋です
玉ねぎとかぼちゃを丁寧に炒めてからスープを加えて柔らかくなるまで煮込みました
私の相棒バーミックスで仕上げました
綺麗な色の滑らかなパンプキンスープ🎃が出来上がりました
居酒屋風キャベツ
ゆるゆるダイエットの為にキャベツから食べています
この日のメインは鶏モモ肉のパリパリ焼きでした
皮がパリパリで鶏肉の皮があまり好きでは無い私も美味しいと思いました
バターナッツかぼちゃパンプキンスープもとても美味しくて
また作ろうと思っています
次回はパンプキンカレースープにしようかな
