きょうの我が家地方 どんよりした曇り空です
先程パラパラと雨も降りました
きょうも浜なしを求めて農家さんまで行きました
10時少し前、農家の方は袋詰めの作業の真っ最中でした
10時になってからやっと販売です
今回も幸水を購入しました
そして、横浜ブランドで浜ぶどうもあるのです
これは、藤稔です
浜なしと浜ぶどう
幸水、早速いただいてみました
瑞々しくて、甘くて今回も最高でした
更に先程、デラウエアぶどうを頂戴しました
山形のぶどうでした
デラウエアは安定の甘さ、とても美味しかったです
茅乃舎のお出汁でご飯を炊きました
我が家は、ストウブcocotte de Gohanで炊いています
沸騰させてから、茅乃舎出汁を袋のまま入れて炊きました
きょうは、ごま油と海苔で味付けして
海苔に刷毛でごま油を塗りました
海苔にごま油を塗りちぎってご飯に混ぜました
茅乃舎出汁と海苔の香りとごま油の風味、美味しかったです
きょうは、またピザが食べたいとのリクエストです
生地作りとピザソース作りから始めます
