きょうの我が家地方は、晴れところにより曇り
雲が多いですが青空が見えています
1年に1度のお楽しみ
JCBのメンバーズセレクション
我が家では今年も鰻にしました、3年続いています
いつもの通り、ど〜んと2箱届きました
1箱に4尾入っています
8尾の鰻長焼きは壮観です
去年も美味しく頂いていました
先ずは2尾、湯煎にかけて温めました
盛り付け方が雑でしたが、お重に詰めた鰻は豪華に見えますね
アスパラとにんじんの天ぷらを添えました
お吸い物を写すの忘れてしまいました
久しぶりの鰻重とても美味しかったです、去年も同じ事を言ってました
いつかのランチ、我が家の定番オムチキンライスです
チキンライスを薄焼き卵で包んでいます、
寿雀卵の黄身の色が綺麗です
最後のアスパラに燻製マヨネーズをかけて頂きました
我が家では今この燻製マヨネーズに嵌っています
燻製の良い香りと卵のコクが堪りません
我が家の定番の松田のマヨネーズもお気に入りです
使いかけでした、ストックが切れていました
どちらも美味しく頂いています
