きょうの我が家地方、暖かいです
今も暖房は付けていません
少しずつ暖かくなっていくのでしょうね
もう、明日からは3月ですね
お夕食は、メンチカツを作りました
種を整えて小麦粉をはたいています
はたくとは小麦粉を全体にまぶしてから叩き落とす事から
この言葉が使われているようです
この後は、溶き卵、パン粉をつけていきます
お決まりの自家製パン粉です
綺麗に塗せました
野菜のスープも作りました
農協で購入したブロッコリーの茎、キャベツの1番上の葉、セロリ
人参の皮などの野菜で作りました
バーミックスで滑らかになりました
野菜がたっぷりとても美味しいです
アヒージョも作りました
トマト、ウインナー、マッシュルーム、ナス、ジャガイモ、エビ
前回より大きい海老です、水がはねないように尻尾の先を切っています
美味しくいただきました
「石畳」と言うチョコレートケーキでお茶をしました
半分に切ってみました、何層にも重なっています
ロイコペのダージリンでいただきました
どれも美味しくいただきました
