ちょっと模様替えをしました、キッチンの背面です
無印の引き出しを置きました
ランチョンマットとか、コースターなどをきちんと収納しました
使い勝手がとても良くなり取り敢えず満足です
先日頂いた、じゃがいもインカの目覚めでスープを作りました
薄く切って水に晒してます
玉ねぎも薄切り、バターで炒めてます
じゃがいもも加えて更に炒めました
ブイヨンを加えて柔らかくなるまで15分ほど煮ました
ここで、バーミックスの登場です
先日、無くしたバーミックスの部品ミンサー
すぐに注文しましたので次の日には届きました
とても柔らかくなってます
滑らかなスープが出来上がりました
とても綺麗な黄色だったのですが
写真を撮るのを忘れて牛乳を入れてしまいました
塩、胡椒て味を整えて出来上がりました、濃厚でとても美味しかったです
我が家のバーミックス、スタンドのプラスチックが経年変化して黄色くなってます
新しいバーミックスを持っている方たちはこのスタンドを見たことがないようです
このように両サイドに部品を収納しておきます
長年の使用で納めておくこのポッチに引っ掛からなくなってしまったようです
新しいバーミックスも欲しいですが、ミンサーも新しくなったので
壊れて動かなくなるまでは働いて頂きます
