お菓子作りに欠かせない私の相棒
先ず、1番最初は、このブログでも何度も登場しているキッチンエイド
これが無いと始まりません
実は2代目なのです
1台目は海外から買ってきました、重量オーバーに引っ掛かり追加料金を払いました
この本体10k以上あります、自分のスーツケースに加えて10kの荷物良く持って
帰って来たと思います
今では、このキッチンエイド 50,000円前後で購入できますが、
その当時は130,000円位しました、それが20,000円位だったと思います
超過料金も、重くて持って帰るのが大変でも買っちゃうよね〜
帰ってきてから変圧器が必要だとわかり変圧器も5,000円ほどで購入しました
今となっては良い思い出ですが、壊れてしまいました
お菓子作りが出来なくなり、パンも作れなくなり悩んでいました
それから、どの位たったのか定かでは無いのですが、突然お届けものがありました
なんと、新しいキッチンエイドが送られて来たのです
息子が、プレゼント🎁してくれたのです
私が小躍りして喜んだのは言うまでもありませんね
次は、大理石の板
とても重いです パイなどの生地を扱うのに必要です
次は、シリコン製の麺棒、生地を伸ばします、ピザの🍕時にも必要です
大 小 ２つをその時の状況で使い分けています
次は何？
パンの時は型も必要ですし帆布も温度計、スケッパー、スケール、
あげたらキリがないくらい色々な物があるのですが、
私にとっては全て必要な物なので良き相棒としておきますね
