きょうのお昼ごはんはスパゲティミートソースでした
パルミジャーノレッジヤーノをチーズグレーターで削ってかけました
香りがなんとも言えませんね〜
やはり、塊のチーズ、挽きたては、香り高く濃厚で美味しいですね
私の作ったミートソースが一味違う物になったような気がします
このグレーター、受け皿がウォルナットで、出来ています
だいぶ前に購入した物なのでメーカーとかはわからないのですが、
受け皿にチーズを貯めておく事が出来るので便利です
木の質感も程よくお気に入りの物です
とても美味しくかったです ご馳走さまでした
きょうのおやつは、チョコレートのケーキ
近くのケーキ屋さんで購入しました
今回は購入しませんでしたが、「レーズンウィッチ」という有名なお菓子を
販売しているお店です
甘さも丁度良くチョコレートも美味しくて又食べたと思いました
紅茶はマリアージュ マルコポーロでいただきました
