昨日のプディング、粗熱をとってからしっかりと冷蔵庫で冷やしました
綺麗に型から外せれば成功です
アップにしてみました
どうでしょうか？
外せました しっかり焦がしたカラメルソースとのバランスが最高
まぁ、よく出来た方ですね
なめらかプリンが主流ですが、私は、この真っすぐに立ち上がった形が
とても素敵だと思います
これは本当に美味しいのです、手作りならではのお味です
これから、切り分けて、盛り付けます
生クリームをたっぷり添えていただきますよ
紅茶かな、コーヒーかな どちらでも美味しいと思います
ルピシア カシュカシュという紅茶にしました
カップ&ソーサーはロイヤルコペンハーゲン プリンセスにしました
幸せな瞬間ですね〜
